sfhang:it's always better on holiday!!!

星期日, 2月 15, 2009

一年

這只是一個開始

星期四, 2月 12, 2009

小事兩則

1.
今早8時起床,原意是要致電給馮作morning call,結果在我堅持下自己都不再多睡。很好,早點回校印筆記乖乖上堂。而且,可以到茶餐廳吃個豐富早餐。

何謂茶餐廳豐富早餐﹖丁面庵烈加烘底多士凍檸茶是也。吃過這肥仔早餐後捧著肚子上學去,算是一件幸福的事。

出門後發現錢包剩下一張十蚊膠,幸好sf zone"真是什麼都也有呀~",提款絕不成問題。亦因提款而走另一邊路,我走進了一間從未幫襯過的茶餐廳。這間茶餐廳就在日本野"農村"下面,狀甚up dup。一坐下,阿姐就來招呼我:慢慢睇下食咩? 看看餐牌,真好,18蚊面、包、庵烈全整,烘底加一蚊凍飲加一蚊,廿蚊剛剛好~

不消十分鐘桌上能吃的東西只有辣醬及沙糖,到台面找數時,老闆說:食飽啦? 第一次見面就好像熟客般吹水?走時再見招呼我的阿姐,我點個頭,她亦跟我道別,說:哈哈~細路好好笑容呀~~

上樓梯時,我想...剛才我有笑嗎?阿姐,你才是笑容滿面那一個哦~

但我能肯定的,是我走到輕鐵站時仍然面帶微笑。這茶餐廳的一句"食飽啦?"以及阿姐的笑容,遠比大型連鎖店的免費笑容親切得多。


2.
有天由市中心經新墟回家,特意到"包鋪"買兩個鍋貼,邊走邊吃,回味一下高考時的快樂日子。

"包鋪"是什麼?它是在新墟街市對面的一間面積超少毫無裝修的包點鋪頭,賣的是生煎包、菜肉包、鍋貼等中式包點。

這店有什麼特別呢?唔...東西不是特別好吃,有時候鍋貼放耐了還不夠熱。

而在這小小的店內,一位體型跟店面積一樣細少的伯伯不斷地搓面團、蒸包、煎鍋貼,另一位不知是否其妻的嬸嬸則負責售賣,配合得天衣無縫。

每一隻鍋貼的大小不一,肉與菜的份量比例有異,煎至金黃色的面積亦有不同。因為,這是人手製作的鍋貼。

一星期七天,不間斷地為屯門的市民服務。在這通脹的年頭,鍋貼兩蚊,生煎包3蚊,他們賺的是什麼?

在包鋪吃到的,不是一式一樣的機製鍋貼,不是大財團剶削勞工製成的菜肉包,不是在上海旅遊景點大聲叫賣的生煎包。我們吃到的,是心思、血以及汗。

話時話...包鋪的店名...是什麼?

星期二, 2月 10, 2009

意想不到

呵呵~coldplay又來了~$480好像比上次還貴嘛...

viva la vida這張08年的專輯是由著名音樂人Brian Eno(U2經常搵佢監製)幫coldplay操刀。或許真是他的功力深厚,coldplay在剛過去的格林美拿走三個大獎(最佳流行樂隊、最佳搖滾專輯、最佳歌曲)。

第一次聽到新碟單曲是在清華的近春園看電視播的violet hill~感覺挺不coldplay。coldplay就是yellow、the scientist、fix you等超級情歌。這隻單曲節拍很強,敲擊部分很重,不像從前"行雲流水"般的情歌,當天聽到就覺得蠻過癮~chris martin的假音不死

可能是第一個感覺挺好,隨後知道是brian eno幫手,再聽整張專輯時先入為主,認為是不錯的作品。viva la vida的敲擊更有趣,放棄傳統drum set,改打大bell~看live時視覺享受應該很好~

看live是一個不錯的團體活動,yotsr有興趣嗎?總比看Oasis好...哈哈

今天見了澍基,他的一句"可以做了",令我的心多麼踏實哦~~由約他相見那天到今天一直擔心...要是他否定那些資料就xx了...再找一個題目是我大大不願的事...

雖然那些資料並未解決上次他指出的問題,但方向可以轉轉,由"什麼因素影響旅遊業收入"轉為"什麼因素影響一個地方的旅遊競爭力(吸引力)",好一句"可以做"!

我一直覺得澍基是一個很厲害的老師,授課時吸引、私下問hon pro時亦不擺架子(不像農夫...)。每一次問他時,我都不怕表現出自己的無知,因為覺得他就是不會罵我吧...

由於覺得他深不可測,就上google找一找他的資料。一開始看到的剛想像中差不多,都是什麼政府政策的顧問,發表過不少對香港經濟看法的文章,馮兩老在他演講時死去等等...再找...怎麼有一篇陳冠中的文章出現了曾澍基三字??

"剩下的,只有社会派,我也弄不清楚他们代表什么,甚至不确定他们是谁,只认准了一个人:高我一届的曾澍基。我心目中,他就是社会派。不过不敢接触,因为有点怕他......

由波士顿回香港后,更有信心呈现我学院式西方左派的面貌了,却苦于没人有兴趣看我的呈现,一向不扎堆的我想找同路人,这时候又记起曾澍基来,听说他和同伙结了一个社,叫大风社,一听名字我就知道,我绝不可能参加一个叫大风这样名字的社......

幸好同学卢洁彤告诉我,曾澍基在香港大学校外课程开课,我们就白天各自上班,晚上结伴上港大,去享受曾澍基的讲课。他不只是圈里的首席理论家,还是个动人的演说家,我有时候断章取义的胡作比喻,说曾澍基之于我们这批港大出身的所谓社会派左翼青年,就如米拉博之于法国大革命雅各布宾党人,旨在表明他说话的动听和在小圈子的地位。

在多变的1976年,曾澍基他们邀我合伙开了一山书屋,大概说明我终于入围,成了晚期社会派。"
http://chenguanzhong.blog.hexun.com/15712363_d.html
節錄"左翼青年小圈子"--陳冠中

不得了!原來今朝教我做hon pro的那個人...是那麼...瘋狂?

再找,在一篇記黎則奮談七十年代青年激進運動的文章中有以外內容:

"社會派的領袖人物曾澍基先後與黎則奮及社會派友人創辦大風社、進青社,推出社會及文化評論刊物《風雷》,又與陳文鴻、黎則奮等辦過一山書屋,出版《左翼評論》;一山除售賣正版書外,也賣翻版大專教科書及翻版國內書。曾澍基確是七十年代社會派當中出色的人物。"
http://ngohk.blogspot.com/2008/05/blog-post_1976.html

意想不到...每星期都在眼前的這位教授,有一段這樣的歷史。何以由社運中的領袖人物轉移主修經濟...?四人幫下台對他來說意味著什麼?放假便跟太太四處旅遊時,會想到當年的激情嗎?